Toer door het glooiende landschap van het Limburgse land met fraaie hoeves en grote poorten. Bewonder historische gebouwen en kastelen en vergeet in het voorjaar vooral de asperges niet. Sterrenchef Edwin Soumang van restaurant ONE in Roermond weet waar je de beste kwaliteit asperges haalt en wijst je de weg. Ook geeft hij er een ingenieus recept mee, net als met de mooie bosbiet van een biologische boerderij. Koers over waterwegen, langs de brouwerij in het kleine dorpje Gulpen en pauzeer bij het mooiste kasteel van Nederland.
Toer door het glooiende landschap van het Limburgse land met fraaie hoeves en grote poorten. Bewonder historische gebouwen en kastelen en vergeet in het voorjaar vooral de asperges niet. Sterrenchef Edwin Soumang van restaurant ONE in Roermond weet waar je de beste kwaliteit asperges haalt en wijst je de weg. Ook geeft hij er een ingenieus recept mee, net als met de mooie bosbiet van een biologische boerderij. Koers over waterwegen, langs de brouwerij in het kleine dorpje Gulpen en pauzeer bij het mooiste kasteel van Nederland.
Al snel na het wegrijden bij Porsche Centrum Maastricht, krijg je zicht op de start- en landingsbaan van Aachen-Maastricht Airport. Na deze vliegende start duik je direct een prachtig glooiend én uitnodigend landschap in. Fraaie hoeves met grote poorten zoals in Kruis en Oensel zijn typerend voor deze omgeving. Kronkelen door Limburg is heerlijk. Al helemaal omdat elke bocht je naar een bijzondere plek brengt. Zo straalt Valkenburg veel gezelligheid uit. Gulpen is klein maar fijn. Door de bierleidingen die je boven je over de weg ziet lopen, is de plaatselijke brouwerij bijna letterlijk verbonden met het sfeervolle centrum.
Het mooie van deze route zit hem ook in de historische bouwwerken. Bij Kasteel Rivieren in Klimmen verwacht je elk moment ridders te zien opduiken. Het imposante Kasteel Hoensbroek werd in 2022 uitgeroepen tot ‘allermooiste kasteel van Nederland’. Enkele snelwegkilometers gaan samen met een uitzicht op het enorme industriële complex bij Geleen, maar direct daarna kun je weer genieten van de natuurlijke omgeving. Zo staat Limburg ook in het teken van waterwegen. Laat je bijvoorbeeld meevoeren door de Maas, die tientallen kilometers lang de natuurlijke grens tussen ons land en België vormt. In de omgeving van Echt springen de aspergevelden met de kenmerkende ‘bedden’ in het oog.
Geen rivier heeft zo veel kronkels als de Roer. Dat zie je bijvoorbeeld in Sint Odiliënberg. Met de Basiliek van de H.H. Wiro, Plechelmus en Otgerus, die op een kerkberg aan het riviertje ligt, heeft dit dorpje een blikvanger van formaat. Tijdens een rondje Roermond zie je de Sint-Christoffelkathedraal (de patroonheilige van alle reizigers) en de Maasplassen, waar je kunt genieten van watersport. De laatste kronkel door Kessel is niet alleen heel charmant, hij brengt je ook naar het smakelijke eindpunt van deze route.