Deze schilderachtige autorit door het zuidoosten van Sicilië combineert elegante barokke straatjes, open landschappen en weidse kustpanorama’s. Begin in Noto en rijd vervolgens via prachtige, bochtige wegen de bergen in. Parkeer je auto bij het Riserva naturale orientata Cavagrande del Cassibile en daal vervolgens af naar Laghetti Cavagrande (een natuurlijk zwembad met waterval te midden van beboste kalksteenheuvels) in de kloof. Het is een wandeling van 40 minuten naar beneden. Neem een duik en bereid je voor op de 50 minuten durende wandeling terug naar boven. Rijd verder langs de westkant van het natuurreservaat, een prachtige weg. We keren terug naar Noto om verder te rijden naar het Riserva naturale orientata Oasi Faunistica di Vendicari, waar je flamingo’s en een oude tonijnverwerkingsfabriek kunt bekijken. Laatste stop: Marzameri, een historisch vissersdorpje aan zee, beroemd om zijn pittoreske hoofdplein, de oude tonijnvisserij (tonnara) en de traditionele viscultuur.